Cerebro de Pan. Resumen del libro

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Cerebro de Pan

Dr. David Perlmutter

Qué hay adentro

El libro ‘Cerebro de Pan’ de Dr. David Perlmutter explora la impactante conexión entre la dieta y la salud cerebral, centrando en cómo los granos afectan al cerebro.

Aprenderás

  • Comprender la conexión entre la dieta y la salud del cerebro
  • Aprender cómo una dieta baja en carbohidratos puede beneficiar la salud cerebral
  • Obtener consejos prácticos sobre cómo mejorar la salud cerebral a través de la dieta
  • Descubrir las últimas investigaciones científicas sobre la nutrición y la salud cerebral

Puntos clave

  • Vinculación entre el consumo de granos y la salud cerebral
  • Impacto del gluten en la salud cerebral
  • Vinculación entre el azúcar y el deterioro cognitivo
  • Importancia de la flora intestinal en la función cerebral
  • Beneficios de una dieta baja en carbohidratos para el cerebro

¿Para quién es?

  • Personas interesadas en la nutrición
  • Individuos que buscan mejorar su salud cerebral
  • Personas con enfermedades neurológicas

Sobre el autor

Dr. David Perlmutter es un neurocirujano reconocido y un experto en medicina funcional. Su enfoque en la alimentación y la salud del cerebro ha influido en múltiples aspectos del bienestar personal y de la salud pública.